Voici une habitude à modifier pour votre poids et votre santé.
Des chercheurs britanniques s'alarment de l'excès de sucre dans les jus de fruits.
« Trop de sucre dans les jus de fruits »
Il a été dit à plusieurs reprises que les jus de fruits posaient un problème et qu’il était préférable de manger un fruit plutôt que boire un jus de fruits.
Concrètement, un verre de 200 mL de jus de fruits apporte l’équivalent de 4 à 7 cuillères à café de sucre, et de 5 à 8 cuillères à café pour les smoothies.
La consommation régulière de jus de fruits et boissons aux fruits a été liée ces dernières années à un risque accru de prise de poids, diabète et maladies cardiovasculaires.
Or ces boissons sont marketées par les industriels (et perçues par le public) comme des aliments bons pour la santé, aidés en cela par les autorités sanitaires de nombreux pays qui les assimilent (pour les jus 100%) à des fruits entiers.
Notre avis : On peut consommer des jus de fruits et boissons aux fruits de temps en temps, mais nous déconseillons de le faire quotidiennement.
Mieux vaut dans tous les cas un fruit entier. Les fruits entiers n'ont pas l'inconvénient des jus, y compris les jus faits maison.
De l’eau, des fruits, du sport et je vous conseille un "jus de fruits plaisir" de temps en temps, bonne semaine... Votre coach sportif Martial
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