Cette dernière étude montre que boire davantage d’eau après manger augmenterait la satiété.
Une équipe de chercheurs a réussi la prouesse de mesurer simultanément pendant un repas ce qu’il se passe dans l’estomac, le cerveau, tout en recueillant le ressenti des participants.
Pour cette expérience, les participants placés dans un IRM devaient boire un milk-shake, puis devaient boire un verre d’eau plus ou moins grand (50 mL ou 350 mL).
comparés à ceux ayant bu le petit verre d’eau (50 mL), les participants ayant bu le grand verre (350mL) avaient moins faim et se sentaient davantage “pleins”.
Cette étude démontre donc que boire de l'eau après manger permettrait de diminuer la sensation de faim.
On peut imaginer qu'être rassasié plus rapidement pourrait contribuer à manger un petit peu moins sur le long terme, et donc à perdre ou à maintenir son poids.
C'est précisément ce que rapporte une nouvelle étude qui vient d'être publiée.
Il faut boire environ 1 L à 1,5 L d'eau par jour, à cela, il faut ajouter un demi-litre de plus pour chaque degré au-dessus de 38°C.
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